食品营业执照经营范围怎么选

为了开办一家食品店，首先要获得食品营业执照，而获得执照后我们需要确定经营范围。经营范围的选择至关重要，直接关系到我们的销售和运营方面。如何确定食品营业执照的经营范围呢？

我们应该了解食品营业执照的分类。根据不同经营类型和经营规模的不同，食品营业执照可以分为三类：小微食品企业、中型食品企业和大型食品企业。在选定营业范围时，应该根据自己的经营规模来确定开店的规模，然后再确定具体的经营范围。

经营范围要符合法律法规的规定。根据食品安全法规的规定，严格控制和监管食品的质量和安全，不允许在经营范围内包括不合法的食品、劣质食品和过期食品等。也不能涉及国家禁止或限制生产、销售的食品。

应该根据所在市场和人流量等因素来确定经营范围。如果店面位于商业区、商场或逛街人流较大的地方，经营的重点应该放在零食、小吃、速食和饮料等方面。如果店面位于住宅区或工业区，则应该增加供应餐点或自制食品等。

在确定经营范围时，还应该充分考虑顾客的需求。应该根据不同的顾客需求，开展差异化的食品销售业务，以满足不同消费群体的需求。也可以开展网络、餐品外卖等形式的销售方式，扩大销售范围，提供更加便捷的服务。

经营范围和店面的装修风格应该相对应。经营范围和店面装修风格之间应该保持一定的统一性，使得消费者更加容易理解我们的产品和服务，并对我们的品牌产生信任和认可。通过店面的装修风格，可以增加消费者对我们店面的好感度和归属感。

选择适合经营范围是成功开一家食品店的重要因素，我们应该做好市场调研和人口分析，结合法律规定，合理进行经营范围的规划和定位。让顾客能够感受到我们对产品和服务的用心和关注，才能在竞争激烈的市场中占据一席之地。