卖包子食品经营许可证类目是什么

越来越多的人开始追求方便快捷的餐饮方式，而包子作为一种传统的美食，也成为了人们的美味选择之一。而要经营卖包子的生意，就需要拥有食品经营许可证。卖包子需要申请哪些食品经营许可证类目呢？本文将为大家详细介绍。

需要了解的是，包子属于熟食类食品，其食品经营许可证类目为“熟食类”。在此基础上，具体分为以下几类：

熟肉制品经营许可证

熟肉制品指的是经过人工或机械处理，经盐腌、热处理等方式制成的肉制品，例如熏肠、腊肉等。如果您的包子馅料中含有熟肉制品，那么需要申请熟肉制品经营许可证才可经营。

熟菜膳食品经营许可证

熟菜膳食品指的是以蔬菜、肉类、豆制品等为主要原料，经过烹调加工制成的熟食品，例如卤煮、酱菜等。如果您的包子馅料中含有这些食材，那么就需要申请熟菜膳食品经营许可证。

粮食加工品经营许可证

包子外皮的制作需要用到面粉，因此申请此类经营许可证十分必要。粮食加工品指的是以小麦、玉米、大米等为主要原料，加工成各种熟食品，例如馒头、面包、糕点等。

饮料及小食品经营许可证

如果您的包子店提供饮料或其他小食品（例如包子以外的点心等），则需要申请此类经营许可证。饮料及小食品是指非固体状、非含糖饮料以及小于3厘米的糕点、点心等，例如果汁、奶茶、蛋挞等。

以上就是卖包子食品经营许可证类目的具体介绍。如果您想要开设包子店铺，就需要根据店内食品的情况进行适当的食品经营许可证申请。在申请过程中，您需要准备相关资料并填写申请表，在获得相关部门批准后方可经营。在经营过程中，还需遵守相关的食品安全管理条例，确保店铺出售的食品安全无虞。