食品经营许可证需要什么手续

食品安全一直以来都是人们生命健康的重要因素之一，当前我国关于食品安全的监管和管理越来越严格。针对食品经营场所，要求经营者必须持有食品经营许可证（简称“食品证”），才能开展生产经营活动。究竟什么是食品证，需要哪些手续呢？下面我们详细介绍。

什么是食品证

食品证是指国家有关部门对经营食品的企业进行安全审核，并发给的可证明该企业经营食品安全、符合法律法规和政策要求的凭证。食品证的发放是为了保障人们的身体健康和生命安全，对于经营者和消费者而言都是非常重要的。

办理食品证所需要的法定手续

填写申请表格

办理食品证的第一步是要填写申请表格。如果是初次申请，需要填写《食品经营许可证申请表》，申请表中需要填写企业的名称、注册资金、法定代表人及其联系方式、经营范围和场所等信息。如果是续期申请，需要填写《食品经营许可证续表》。

提供相关证明文件

根据相关规定，申请办理食品证需要提供以下证明文件：

（1）企业法人营业执照副本；

（2）法人身份证；

（3）场地租赁合同、产权证等；

（4）从业人员健康证明；

（5）食品经营许可证检查报告；

（6）食品安全管理制度、责任制文件等。

需要注意的是，提供的证明文件必须是原件和复印件一起交给有关部门。

接受监督检查

经过填写申请表格和提供相关证明文件之后，申请人需要接受有关部门的监督检查。监督检查一般包括现场实地检查、经营场所卫生检查、从业人员健康查证等，如果发现问题还需要进行整改。

缴纳费用

根据食品安全相关法规，申请人需要缴纳相应的费用。费用标准根据不同地区而异，一般包括申请费、审查费、核发费等。

领取证书

经过一系列手续之后，审核通过的申请人就可以领取“食品证”这一凭证了。领取证书之后，经营者需要放在显眼的位置，以方便市民随时查询。

办理食品证需要多长时间

办理食品证涉及多个环节，因此所耗费的时间不同。大致需要2到3个月时间，具体受到不同地区的管理、审核效率以及申请人资料准备的问题。

持证经营的优势

持证经营的企业可以更好地满足市民的需求，因为只有通过国家监管部门的严格审核，才能证明该企业具有良好的经营信誉、食品质量得到保障，消费者对这样具备优势的食品企业也更加信任。

办理食品证是企业合法经营的重要保障之一，也是国家加强食品安全监管的重要举措。通过加强食品安全各环节的监管，全社会对食品安全的意识和认识将不断提高，进而提升国民的食品消费质量和生命健康保护程度。