食品安全经营许可证怎么办理

食品安全经营许可证是指根据相关法律法规和行政规章，经过评审合格，发给食品生产经营者的一种证明文件，是企业开展食品生产经营活动的必要条件之一。下面将介绍食品安全经营许可证的办理流程和注意事项。

办理流程

准备资料

办理食品安全经营许可证需要准备下列申请材料：

（1）营业执照副本

（2）食品生产、经营许可证副本，以及生产车间或者经营场所验收单

（3）食品安全管理责任书

（4）生产或经营食品的名录、标准和配方等资料

（5）从业人员健康证明

（6）证明企业从业人员进行了食品安全培训的文件

申请材料审核

在准备好上述材料后，提交到当地食品药品监管部门进行审核，所以在准备材料之前，必须先要了解企业所属的食品监管部门的联系方式和审核标准。审核时间多为5-10个工作日。

现场审核

审核合格后，当地食品药品监管部门会派员进行现场检查，了解企业生产经营设施、人员素质等情况，如发现不符合申请条件，需要企业及时改正。

发证

通过审核并通过现场检查，就可以领取食品安全经营许可证，获得3年有效期。过期后需要企业重新申请。

注意事项

齐全准确的资料：在申请食品安全经营许可证的过程中，要准备齐全各种相关材料，并保证资料的准确性和真实性，否则会影响审核的顺利进行。

安排现场检查：在审核通过之后，企业需要安排专人配合食品药品监管部门进行现场检查，否则就会导致申请失败。

合格食品生产和经营：在申请之前，企业必须做好自己的生产和经营管理工作，确保产品的质量、安全符合国家规定的标准。如果企业没有做好自己的本职工作，申请会遭到拒绝。

及时更新许可证：食品安全经营许可证具有一定的有效期，企业在到期后必须及时更新，否则就会被取消。

加强员工培训：企业在开展食品生产经营活动之前，还必须加强员工的食品安全知识培训，控制食品安全风险。

企业申请食品安全经营许可证必须要严格遵守规定的程序和标准，保证产品安全、质量符合国家规定的标准，这才能更好的保护消费者的权益，也能让企业得到更好的发展。