食品经营许可证经营范围分类

随着我国社会经济的不断发展，人们的生活水平也有了大幅提升。在美食方面，越来越多的人开始追求品质和健康。在许多人眼中，一些食品能否安全和卫生，是否符合规定等问题仍未解决。在这种情况下，食品经营许可证的重要作用就得到了更加广泛的认可。我将为大家介绍一下食品经营许可证的经营范围分类。

食品经营许可证是食品企业从事生产、加工、销售、食品添加剂、餐饮等方面必须具备的重要资质，而食品经营许可证的经营范围分类则是具体规定了这些企业可以经营的食品品种和领域。根据食品安全的不同等级和需要，食品经营许可证的经营范围分类主要分为三类：一般食品类、保健食品类和特殊食品类。

一般食品类

一般食品类是指用作食品、调味品、饮料和烹调加工原料的食品，包括鲜食、熟食、半成品和成品等。如牛奶、豆腐、饼干、果脯、果汁、即食面、蛋糕、糖果、冰淇淋、方便食品等等。这些食品对于食品经营企业而言，是主营产品，更是保证食品安全、卫生的基础。

保健食品类

保健食品类是指为了补充营养、保健养生而添加营养成分、食品添加剂或药物成分的食品。如钙、铁、锌、维生素等营养成分添加及芦荟、葡萄籽提取物等保健成分添加的产品。保健食品的食品安全标准比一般食品要求更加严格，其中包括对产品添加保健成分的源头、溶出量、剂量、标签等方面的严格要求。

特殊食品类

特殊食品类是指适用于某些特定人群或一些具有特殊功能的食品。如：婴幼儿食品、高蛋白食品、植物蛋白食品、低糖食品等。特殊食品类是有效特定人体健康且安全的食品。它比保健食品更加严格，具有比保健食品更高的安全标准要求。

越来越多的人购买食品或在外就餐时更加注重食品安全。随着互联网和外卖等平台的发展，食品经营许可证将成为餐饮业和食品企业的必备资质，这也将进一步规范食品市场。食品企业应当遵循相应标准和规范，积极申请食品经营许可证，以保障产品的合法合规，维护消费者的健康利益。国家也应加强对食品市场的监管和管理，严禁不合法、不合规的食品流通。这样才能更好地保护广大消费者的权益，推动食品行业科学发展。