小作坊食品生产许可证的经营范围

随着人们对食品质量越来越重视，小作坊食品生产逐渐得到了消费者和市场的认可。但是，小作坊生产的食品是否符合卫生要求，是否存在安全隐患，这些问题一直未能解决。从2015年开始，小作坊食品生产许可证开始实施，对小作坊食品生产实行了严格的管理。

小作坊食品生产许可证，是由国家相关部门颁发的一种资质证书，主要用于监管和管理小作坊食品生产。小作坊食品生产者必须取得许可证，才能合法地进行食品生产。

小作坊食品生产许可证的经营范围，在《食品安全法》和《小作坊食品生产许可实施办法》中都有明确规定。主要包括以下几个方面：

生产的食品种类

小作坊食品生产许可证规定，小作坊生产的食品种类必须是安全、卫生、符合国家食品标准的。主要的生产食品种类包括：蛋糕、饼干、糖果、巧克力、面包、中式点心、方便面、豆制品等。但是，生产的产品必须在范围之内，同时必须严格按照国家规定的标准进行生产，确保产品质量卫生安全。

生产的场所和设备要求

小作坊食品生产许可证规定，生产场所必须符合国家卫生标准，同时必须采用符合国家标准要求的生产设备和包装材料。保证小作坊生产的食品卫生、安全、符合规定。

食品生产的管理要求

小作坊食品生产许可证规定，小作坊生产的食品必须符合国家数量标准、卫生标准、生产标准、质量标准。小作坊食品生产者必须建立符合国家标准的食品生产管理制度，严格按照生产标准进行操作，确保食品生产质量。

食品检测要求

小作坊食品生产许可证规定，小作坊生产的食品必须经过检测合格才能上市销售。小作坊食品生产者必须安排专人对生产环节进行全面检测，确保生产的食品符合卫生标准、质量标准。

卫生保障要求

小作坊食品生产许可证规定，小作坊生产的食品必须符合食品卫生要求，保障消费者的健康。小作坊食品生产者必须建立健全的卫生保障制度，确保生产的食品符合卫生要求。

小作坊食品生产许可证的经营范围，主要包括生产的食品种类、生产的场所和设备要求、食品生产的管理要求、食品检测要求以及卫生保障要求。所有的要求都是为了保障小作坊生产的食品质量和卫生安全，防止出现食品安全隐患，维护消费者的健康权益。小作坊食品生产者在进行食品生产的时候，必须按照规定进行操作，确保食品的质量安全，为消费者提供健康安全的食品。